Certificate in Food Inventory Handling: High-Performance
-- ViewingNowThe Certificate in Food Inventory Handling: High-Performance course is a comprehensive program designed to equip learners with essential skills for career advancement in the foodservice industry. This course emphasizes the importance of proper food inventory handling, which is critical for ensuring food safety, reducing waste, and controlling costs.
5٬550+
Students enrolled
GBP £ 149
GBP £ 215
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Food Inventory Basics: Understanding the fundamentals of food inventory handling, including the importance of proper storage, rotation, and tracking.
• Inventory Management Systems: Exploring different inventory management systems and software, and learning how to implement and use them effectively for food inventory.
• Temperature Control: Understanding the role of temperature control in food safety and inventory management, including proper refrigeration and freezer management.
• HACCP Principles: Learning the Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) principles and how they apply to food inventory handling and management.
• Supplier Relationships: Building and maintaining relationships with suppliers to ensure high-quality food products and effective inventory management.
• Quality Control: Implementing quality control measures in food inventory handling, including regular inspections and checks for spoilage or contamination.
• Inventory Turnover: Understanding the concept of inventory turnover and how it relates to food inventory management, including strategies for improving turnover and reducing waste.
• Emergency Preparedness: Developing emergency preparedness plans for food inventory management, including contingency plans for power outages, equipment failures, or other unexpected events.
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية